Soyana Frischkäse-Alternative Tomate 140g

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Artikelnummer:: 106020151
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Zutaten
Tofu* 64% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 27% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*), sonnengetrocknete Tomaten* 6.6%, Kapern*, Kräuter*, Gewürze*, Meersalz.
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allgemeines
Frische, pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, mit hochwertigen pflanzlichen Fetten und dadurch reich an Omega-3.

Besonderheiten
Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.

Verwendung
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Frischkäse, also z.B. als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost.

Lagerhinweis
Immer im Kühlschrank aufbewahren, da nicht pasteurisiert.

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer Soyana Walter Dänzer e.K.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1307 kJ / 317 kcal
Fett 29,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 7,1 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,9 g

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