SPIELBERGER Hafer, geschält, demeter 1kg

Artikelnummer::	197060406
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Verwenden Sie Hafer gemahlen oder zu Flocken gewalzt für warme Breie oder Frischkorn-Müsli sowie für Bratlinge oder Suppen. Vermahlen sollte Hafer nur frisch verwendet werden, da er sonst bitter schmecken kann. Gekocht eignet er sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.

Rezept: Porridge Zutaten für 2-3 Portionen: 1 Tasse Hafer, 2 Tassen Wasser, Salz Zubereitung: Hafer grob mahlen und mit der doppelten Menge Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Nach dem Aufkochen eine kräftige Prise Salz dazugeben. Ca. 15-20 Minuten auf kleinster Stufe köcheln lassen. Den fertigen Haferbrei vom Herd nehmen und noch 10 Minuten quellen lassen. Herzhaft mit ALSAN servieren, für die süße Variante mit Agavensirup süßen, Nüsse und frisches Obst untermischen.

ZUTATEN: HAFER**, **aus biodynamischem Anbau . Kühl und trocken lagern.