SPIELBERGER Espelta bulgur, demeter 500g

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Número de artículo:: 197060810
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Usar la espelta bulgur para cocinar rápidamente como guarnición, para ensaladas o asados.

Receta básica: Vierta 1 ½ veces la cantidad de agua sobre el bulgur de espelta, sal ligeramente y llévelo a ebullición. Deje que se hinche durante unos 10 minutos a muy baja temperatura.

Sugerencia de receta: Ensalada búlgara Preparar 250 g de bulgur de farro según la receta básica. ½ pimentón rojo y ½ amarillo, 1 pepino, 2 tomates, ½ cebolla picada y mezclar. Sazonar al gusto con vinagre, aceite, sal, pimienta y hierbas y dejar reposar.

INGREDIENTES: DINKEL**, **de cultivo biodinámico . Guardar en un lugar fresco y seco

Energía kJ / kcal 1455 kJ / 344 kcal
grasa 2,4 g
de ácidos grasos saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 62,9 g
de los cuales el azúcar 0,6 g
Proteína 13,2 g
sal 0,001 g

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